f4f in den Medien

Bildquelle: DB mobil Ausgabe 09/2022, Seiten 82-83

01.09.2022

Alge gut, alles gut

food4future in der September-Ausgabe der DB mobil

In einem Assay beleuchtet Autorin Vivian Alterauge das Potential von Algen im Alltag der Zukunft. Dazu sprach sie auch mit food4future-Koordinatorin Prof. Monika Schreiner und Dr. Anna Fricke vom Leibniz-Institut... mehr
© WDR 5 Quarks

27.07.2022

Zukunft unserer Ernährung

food4future bei Quarks - Wissenschaft und mehr (WDR 5)

Wie schmecken eigentlich Grillen im Schokomantel? Und warum sind Algen und Queller für die Zukunft unserer Ernährung wichtig? mehr
Screenshot Podcast zeit.de (Screenshot gemacht am 26.07)

17.07.2022

Algen und Quallen: Von super eklig zum Superfood

ZEIT-WISSEN-Podcast im Interview mit f4f-Forscher Holger Kühnhold

"Sterneköche und Forscherinnen wollen uns Algen und Quallen auftischen. In Asien isst man sie schon lange. Wie gesund sind die Glibberwesen?" mehr
Graphik: querFELDein | Coverbild: © G.Postlethwaite via Unsplash

02.06.2022

Wie sieht die Landwirtschaft in Brandenburg 2050 aus?

food4future und die Agrarsysteme der Zukunft im querFELDein-Podcast

Diese Folge ist etwas Besonderes: querFELDein hat sie live in Potsdam aufgenommen, und zwar in der Ausstellung „Morgen in Brandenburg. Werkstatt für Zukünfte“. Gemeinsam mit den Gästen... mehr
© Screenshot: bundesregierung.de (erstellt am 09.03.2022)
Video

02.03.2022

Wie sieht unsere Nahrung der Zukunft aus?

Projektportrait und Video im Presseportal der Bundesregierung

Nachdem Anfang des Jahres das Zukunftsbild der Förderlinie "Agrarsysteme der Zukunft" präsentiert wurde, stellt das Presseportal nun die acht Konsortien im Einzelnen vor. Den Anfang machte food4future... mehr
© Screenshot: Breaking Lab, Mangrovenqualle: A. Meyer, ZMT
Video

25.02.2022

Lebensmittel der Zukunft: Was werden wir essen? Welche neuen Technologien kommen?

food4future im Livestream bei Breaking Lab

In Kooperation mit der Wissensstadt Heilbronn widmete sich "BreakingLab" am 24.02.2022 dem Thema Ernährung der Zukunft. Moderator und Wissenschaftler Jacob Beautemps, das Gesicht des... mehr
© ZDF/Leschs Kosmos (Screenshot vom 09.02.2022, https://www.zdf.de/wissen/leschs-kosmos/mordshunger-wie-schmeckt-das-essen-der-zukunft-102.html)

11.02.2022

Mordshunger – Wie schmeckt das Essen der Zukunft?

Das ZDF über die f4f-Forschung am Leibniz-Zentrum für Marine Tropenforschung (ZMT)

In der Sendung zum Thema Ernährung der Zukunft schaut "Leschs Kosmos" (ZDF) auch auf die Forschung am Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau und f4f-Partner Dr. Holger Kühnhold... mehr
Screenshot: bundesregierung.de

26.01.2022

Agrarwirtschaft, Klima und Umwelt zusammendenken

Die Agrarsysteme der Zukunft auf bundesregierung.de

"Es leben immer mehr Menschen auf unserem Planeten. Sie alle zu ernähren und gleichzeitig Umwelt und Klima zu schützen, bedeutet ein Umdenken hin zu einer nachhaltigen Agrarproduktion. Diesem Ziel gehen... mehr
Screenshot: Videobeitrag

02.12.2021

Zukunft Gartenbau | Forschung

f4f-Koordinatorin Prof. M. Schreiner über die Perspektiven in der Gartenbauforschung

"Pflanzen sind unser Leben. Das gilt nicht nur für die Gärtnerinnen und Gärtner der rund 420 Betriebe in Berlin und Brandenburg, sondern für uns alle. Gärtnerische Produkte sind ein... mehr