Potsdamer Neue Nachrichten/Tagesspiegel: Essen der Zukunft

food4future in der Sonderbeilage der Universität Potsdam

20.06.2020
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© Potsdamer Neue Nachrichten Sonderbeilage der Universität Potsdam vom 20.06.2020

"Warum Algen und Salzpflanzen mehr und mehr unseren Speiseplan bestimmen könnten - und sollten" - in der PNN- und Tagesspiegel-Sonderbeilage mit Neuigkeiten aus Forschung und Lehre der Universität Potsdam wird über food4future und die Arbeiten des Leibniz-Instituts für Gemüse- und Zierpflanzenbau (IGZ) zu Makroalgen und Halophyten berichtet.